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东莞“蚝门”泰斗,一蚝九式,连续20天9元吃!

十三幺 东莞美食大搜罗 2021-10-28



三年精炼的“蚝门”泰斗

一种生蚝玩转九种新奇做法

单价9元就能解锁新蚝味

就算给你带上5个胃都未必吃得全


 连续20天,全场蚝菜9元/份 

 每晚39元的三周年宵夜套餐 

↓福利看下面↓


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“蚝门”泰斗,一蚝九式,9元定乾坤


东莞首家把生蚝的做法玩到极致的一家店,将生蚝创出9种做法。每一款都满是新奇。新品限时特价39元/份,三周年活动期间,任意1-2道菜只要9元/份。

 

 直接插播福利

搜罗专属福利


3月22日-4月10日

到店消费并根据店员提示

9款生蚝菜式

同行 ≤ 5人,可选一道

同行>5人,可选两道

均9元/份

*仅限文中出现的9款菜式

*一桌仅限参与一次


3月22日-4月22日

到店消费并根据店员提示

三周年宵夜套餐

4人份咸骨粥+1碟炒牛河

仅39元

(原价88元)

*仅供宵夜时间段 21:00-02:00

*一桌仅限点一份



2东莞“蚝门”派别之争,谁才是主角?

高能派




酸菜鱼吃得多,酸菜生蚝真的第一次听。这样高能的搭配简直冲击了对酸菜界的认知,却是对生蚝吃法全新的口感体验。

 

特选了台山生蚝,这里生长的生蚝相对比其他地方的生蚝更加肥大,味道鲜美。来自台山的新鲜生蚝都要现点现做才吃得出其鲜甜。


每只生蚝都精挑细选,颗颗挺拔饱满,渗进了酸菜汤底的精华,不仅保留着本身蚝的鲜味,也多一些酸菜独特的酸辣口感。


就连酸菜都是特意从台山运回,由大厨亲自制作,吃起来那股酸辣劲特别带感,而且非常开胃。


特价39元/份的酸菜生蚝,分量很足,一份有8只生蚝,超级抵食。三周年活动期间,只要9元一份,平均下来一只蚝只要1.1元。




第一次觉得水煮和生蚝居然那么match,那股辣味绝对刺激味蕾。将川菜的风味融入到生蚝里,猎奇口味的人不要错过。


生蚝吃起来有浓香的水煮汤底专属的麻辣味,最适合配饭,一勺辣油一只饱满的生蚝,一口饭,实在让人满足!


混搭派




个人最喜欢的一道生蚝,用锡纸装着生蚝进行烤制。上桌的时候还会冒着热气,看着都忍不住食口大开。

 

整只的台山生蚝,还会配着一整只虾一起烤制。在烤架上滋滋的翻滚着,能最大程度保证生蚝和虾的鲜味不被流失掉。


能支撑起这道钵仔生蚝,必定要提一提这个自制的混酱,独特海鲜酱为基础的咸香口感加上生蚝的肥美,绝对是这道菜的灵魂之处。


三周年活动期间,9元/份就能吃到一只生蚝一只虾。召集亲朋好友,满足5人以上,任选两道生蚝菜买单只要18元,再点些小菜,人均不过20元!

 


作为混搭派的压轴菜式,看似平平无奇,但这道菜只要一口就忍不住鼻子一酸,因为加了淡淡的芥末,吃起来绝对让你觉得惊喜。


搭配一些传统粤菜的芥兰,还很鬼马地加入了芥末一起炒。口味也完全不会跳脱,反而让生蚝因那股淡淡的芥末味变得更加鲜。


 

江湖派




高能派和混搭派的帮主之争之外,还少不了淡泊名利的江湖派别,同样口味新奇且混搭得让人惊讶。特价39元,三周年活动期间,任选只要9元/份等你们来解锁。



3
东莞海鲜档扛把子,三周年大玩“蚝”味



东莞吃生蚝的地方很多,将生蚝的做法玩得那么绝那么多的还是第一家。凭着自带海鲜池和一手低价海鲜供应的底气,一直都是东莞人最喜爱的海鲜大排档top1。


趁着三周年,不仅全部生蚝的菜式都能9元尝鲜吃到,就连宵夜时分都可以享受4人份的宵夜套餐39元就能吃到。



 想要地址的看这里




蚝 得 喜


/ 地址 /

东城区温塘莞福路丽欣家园1-5号铺

(可直接导航蚝得喜)


/ 电话 /

0769-23072183/18002837157

(怕人多的建议提前订位)


/ 营业时间 /

11:00-14:00 17:15-02:00



 


“蚝”客福音的三大口味派别

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